05 Temmuz 2007

Browni ve Mimihopps

Gerekli malzemeler:

  • 1 tabaka (100 gram) pasta cikolatasi (baking chocolate)
  • 1/2 su bardagi erimis tereyagi
  • 1 su bardagi seker
  • 2 yumurta
  • 3/4 su bardagi un
  • 1 su bardagi dovulmus ceviz
  • 1/4 cay kasigi tuz

Cikolata ve tereyagi eritilir. (Ben cikolatayi benmari usulu eritirken, icine tereyagini da koydum. Ikisi birlikte eridiler, ikinci bir is olmadi.)

Yumurtalar iyice cirpilir. Diger malzemeler, cikolata ve tereyagi da eklenir, guzelce karistirilir. Karisim yaglanmis kucuk bir borcam tepsiye dokulur. 350 derece firinda 25- 30 dakika pisirilir. Bu olculerde pisen browni kesme tarziniza ve tepsinizin sekline bagli olarak 8-10 dilim kadar oluyor. Kalabalik misafire pisirecekseniz 2 olcu yapabilirsiniz.

Ve bu da Mimihopps ve bizim Huseyin. Mimihopps, kizimin 10.yasina girmesi serefine aldigi hediye. Huseyin de Ispanya gezimizde bize katilan seker bebek:)
(Mimihopps: Fransa' da kiz cocuklarinin hayran oldugu Diddl ve arkadaslari serisinden sevimli kiz tavsan.)

2 Yorum:

Aysenur dedi ki...

Kiziniza daha nice hayirli,saglikli ve uzun omurler dileriz. Browni cok guzel olmus, ellerinize saglik. Orman yanginlarina cok uzuldum, cok zarar olmamistir ins. Ayrica Huseyin ve Mimihopps cok tatli.

Bir Anne dedi ki...

Aysenur'cugum, guzel sozlerin icin Zeynep(kizim), Huseyin, Mimihopps ve ben hep birlikte tesekkur ediyoruz:)